各位网友:
连日来,相继有网站报道某消费者反映饮用我公司产品发现异虫的消息,在消费者对其投诉的问题进行澄清后,又出现“事主被公关”的质疑,对此,本公司将相关事宜告知如下:
1月17日,当地工商、消协部门召集消费者本人以及我公司人员共同到场,除两杯留样外,一同打开了该消费者手中包括其投诉喝出异物在内的其它产品,经各方共同检验,各杯产品均没有发现异物,而且,现场将消费者所指证的活虫浸入酸奶中时五分钟左右即死掉,由此排除了从酸奶中喝出活虫的可能。
最后,各方认定活虫与我公司酸奶产品无关,消费者本人随即在网上对事实进行了澄清。
消费者亲手打开其产品包装膜
倒入盆中、摊开在报纸上,未发现异物
将活虫浸入酸奶中,五分钟左右死亡
剩余吸管中未发现异物
但就是这样一件与完达山产品质量完全无关的孤立事由竟被大量网站不顾已被澄清的真相竞相转载。
完达山乳业是由王震将军一手创建的老军垦企业,问世49年来一直以过硬的产品质量着称于世,更以经受住了历次乳品市场风波的考验而成为民族乳业的诚信坐标。但是,从这次的虚假消息泛滥及对“事主被公关”的质疑中,我们深深感到,现今社会,仅有企业的诚信是远远不够的,人与人之间信任的缺失同样值得深思。
完达山乳业拥有严格的品控体系及自动化控制系统,原奶从牧场到厂后,采用德国GEA公司的净乳机,6000转/分钟的离心净乳可去除牛奶的杂质和90%的微生物;生产线CIP酸碱清洗的酸浓度为1.0-1.5%,碱浓度为1.5-2.0%,清洗后用95℃热水对所有生产线进行2400秒的高温消毒,配过的料要经过200目过滤,去除料液中的细小杂质,料液杀菌强度为95℃,300秒;料液均质压力为18-20Mpa,将牛奶中的脂肪球破碎成1-2um的小颗粒;配制酸奶的菌种最终发酵酸度为70-75°T(PH值4.4);所用的包装材料使用时要经过155-160℃高温消毒,在240-250℃高温下封口;成品库存温度0--6.
以上种种,都足以说明产品没有异虫产生的机会和生存的条件,更谈不上存活。
在打开消费者手中产品并摊开进行检验时,没有发现异物;将消费者所指证的活虫投入酸奶时,活虫当即死掉,怎么会从酸奶中喝出活虫?另外,北方-20℃以下的冬季气温、酸奶的酸度与冷藏温度、消费者本人基于事实的澄清已足以说明问题。
在此,我们对各位网友给予完达山的关注表示感谢,对给网友造成的困惑致歉。
我们希望,诚信源自良心。
我们相信,谣言止于智者。
黑龙江省完达山乳业股份有限公司
二零一二年二月四日